Nachhaltigkeit zählt bei OeTTINGER traditionell zu den zentralen Werten. Deshalb beteiligt sich unsere Brauerei mit Stammsitz in Oettingen schon seit mehr als 15 Jahren am Umwelt- und Klimapakt Bayern. Für unsere freiwilligen Umweltleistungen erhielten wir in diesem Jahr erneut eine Auszeichnung vom bayerischen Umwelt- und Verbraucherschutz.
Von den Voraussetzungen, die zur Teilnahme berechtigen, erfüllt unsere Brauereigruppe gleich mehrere: So sind alle Brauereistandorte einheitlich und von unabhängigen Auditoren nach dem Energiemanagementsystem der weltweit gültigen Norm ISO 50001 zertifiziert und im europäischen System für Umweltmanagement EMAS registriert.
Die kontinuierliche Optimierung von Betriebsabläufen und laufende Investitionen in energie- und ressourcenschonende Technologien gehen bei uns bei OeTTINGER Hand in Hand: Durch das Blockheizkraftwerk am Standort Oettingen beispielsweise profitieren wir von einer gesteigerten Energieeffizienz durch die Erzeugung eigenen Stroms. Zugleich sind wir in der Lage, unseren CO2-Ausstoß zu reduzieren.
Für Leistungen wie diese und das Engagement im Umweltschutz bedankte sich Landrat Stefan Rößle im Namen des gesamten Landkreises Donau-Ries bei unserer Brauerei: „Unternehmen, die mit ihrer Teilnahme am Umwelt- und Klimapakt eigenverantwortliche, freiwillige Umweltschutzleistungen erbringen beziehunsgweise sich dazu verpflichten, sind wichtiger denn je.“
Umwelt- und Klimaschutz bedeutet für uns, effizient mit allen natürlichen Ressourcen umzugehen. Durch die vier Brauereistandorte in Bayern, Thüringen, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen arbeiten wir deutschlandweit regional. Ein großer Pluspunkt für die Umwelt sind neben der stetigen Vollauslastung der Brauanlagen und dem Einsatz moderner Technik in allen Bereichen die kurzen Transportwege – von der Anlieferung der Rohstoffe bis zur Auslieferung der Biere, Biermischgetränke und Softdrinks. Auch unsere Mehrweg-Poolflaschen haben einen ökologischen Vorteil: Je nach Zustand befüllen wir sie bis zu 50 Mal wieder, bevor wir sie schließlich dem Recycling zuführen.
Dass unsere Brauerei für den Umwelt- und Klimaschutz einsteht, unterstreicht auch Geschäftsführerin Pia Kollmar: „Der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen steht im Zentrum unseres Handelns. Es ist unser erklärtes Ziel, unser seit 1731 familiengeführtes Unternehmen zukunftsfähig auch an die zehnte Generation weiterzugeben.“
Über den Umwelt- und Klimapakt Bayern
Der Umwelt- und Klimapakt Bayern wurde 1995 ins Leben gerufen und ist eine Vereinbarung zwischen der Bayerischen Staatsregierung und der bayerischen Wirtschaft. Übergeordnetes Ziel des Umweltpakts ist es, den Umwelt- und Klimaschutz weiter voranzutreiben und die natürlichen Lebensgrundlagen besser zu schützen. Teilnahmeberechtigt sind alle Unternehmen in Bayern, die freiwillig Maßnahmen zum Umweltschutz ergreifen.