Tradition & Innovation

Auch Getränke haben Wurzeln.

Unsere Geschichte

Von 1731 bis heute

Die Geschichte von OeTTINGER GETRÄNKE ist eigentlich die Geschichte einer Familie. 1731 erwarben die Vorfahren der Kollmars aus dem kleinen bayerischen Fürnheim das Braurecht. Seitdem ist eine Menge passiert. Spannendes. Trauriges. Wunderschönes.

Kollmars vorfahren aus dem bayrischen Fürnheim

Wir stehen auf Tradition

Tradition

OeTTINGER GETRÄNKE erweitert Geschäftsführung

Wir erweitern unsere Geschäftsführung: Inhaberin Pia Kollmar wurde in das Führungsgremium berufen und übernimmt mit Wirkung zum 11. Februar 2026 die Verantwortung für die Bereiche Finanzen und Strategie.
Mit der personellen Ergänzung bereiten wir die nächste Phase unseres Führungsumbaus vor. CEO Stefan Blaschak erklärt: „Meine Zeit als Vorsitzender der Geschäftsführung der OeTTINGER Brauerei GmbH neigt sich dem Ende entgegen. Nun stellen wir unsere Unternehmensführung breiter auf und verteilen die Aufgaben auf mehrere Schultern.“

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Innovation ist…

…wenn Getränke mehr können, als nur zu schmecken.
Innovation

Schnitzelbier und andere Innovationen: Quo vadis, Bier?

Das „Schnitzelbier“, das es am Ende unserer internen Innovation Days 2026 zum Verkosten gab, war zwar nur als Schluss-Gag unserer Produktentwickler gedacht. Es ist jedoch mehr. Und zwar ein Symbol dafür, sich raus aus der traditionsverbundenen Brauer-Bubble zu wagen und Konventionen zu hinterfragen.

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Alkoholfreie Biere von

JoyBräu

Functional Drinks von

Oe