von Regina | Jul 23, 2021 | Tradition
Oettingen in Bayern, Mönchengladbach in Nordrhein-Westfalen und Braunschweig in Niedersachen – hier sind wir daheim, hier brauen wir. Jeder Standort unserer OeTTINGER Brauereigruppe hat seine eigene Geschichte und seine Besonderheiten. Es sind nicht die größten...
von Regina | Jul 14, 2021 | Tradition
Bier gehört in Bayern irgendwie und immer schon dazu. Diese Tradition und das damit verbundene, genussvoll kultivierte Lebensgefühl hat der Bayerische Rundfunk (BR) jetzt im Rahmen der Fernsehreihe „Bayern erleben“ genauer unter die...
von Regina | Mai 6, 2021 | Tradition
Brauen im Wandel der Zeit: In den 1950er Jahren sind unsere Bierkästen noch aus schwerem Holz, die Glasflaschen tragen Bügel, das Leergut lässt sich per Hand gerade so hoch stapeln, wie sich ein Erwachsener strecken kann. Der Mehrweg-Kreislauf funktioniert schon...
von Regina | Apr 20, 2021 | Tradition
Anfang der 1970er bauen wir in Oettingen unser Sudhaus aus. Neue Kessel werden angeschafft, gebraucht natürlich. Einer von ihnen ist Jahrgang 1937 – wie OeTTINGER Chef Günther Kollmar. Als es Jahrzehnte später dann doch mal an der Zeit ist, unsere Kupferkessel durch...
von Regina | Mrz 25, 2021 | Tradition
Bald ist es ein halbes Jahrhundert her: Im Jahr 1972 trafen in Oettingen unsere ersten richtig großen Lagertanks ein. Wir brauchten sie dringend, da die Nachfrage nach OeTTINGER immer weiter stieg. Zwischen 1.200 und 2.000 Hektoliter fassten unsere liegenden...
von Stefan | Mrz 10, 2021 | Tradition
Geschichte wollte Günther Kollmar (1937 bis 2013) als junger Mann zu seinem Beruf machen, und diesen Wunsch hat er sich auf originäre Weise erfüllt. Denn der Sohn von Hedwig und Otto J. Kollmar studierte nicht Geschichte, er schrieb Geschichte: die Erfolgsgeschichte...
